Организованное кулинарное пространство: организация вашей кухни на год вперед
Кухня является сердцем любого семейного дома, и вы окажетесь там в течение всего дня, готовите ли вы или едите с семьей; вы хотите, чтобы это было организованным убежищем и приятным местом. Вы вполне можете содержать свою кухню в безукоризненной чистоте; однако то, где вы храните продукты и ингредиенты, может повлиять на то, насколько гладко будет работать ваше кухонное пространство. Ниже приведены некоторые вещи, которые следует учитывать, если ваша кухня должна быть реорганизована, и если вам нужно начать распаковывать то, что вы купили в продуктовом магазине, другим способом.
Сухие складские помещения
Ваши полки, шкафы и, если вам посчастливилось, кладовая, могут хранить множество ингредиентов, которые можно добавить ко всем вашим лучшим рецептам, поэтому стоит подумать над их тщательной организацией. Подумайте о предметах, которые вы берете чаще всего; если соль и перец являются обязательными приправами в вашем кулинарном пространстве, то храните их в легкодоступном месте. Ваши сушеные травы и специи также должны находиться в доступном месте, чтобы вы могли взять их и оживить свою кухню без необходимости долго искать.
Громоздкие банки и банки, которые служат основой для приготовления пищи в одной кастрюле и в жидком виде, должны быть аккуратно сложены и храниться в легкодоступном шкафу. Вы не хотите никаких несчастных случаев, если вам нужно поднять тяжелую банку, стоя на табурете; так что нижняя полка одного из ваших кухонных шкафов — идеальное место для нарезанных помидоров и нута. Когда дело доходит до риса, макарон и сушеной лапши; вы можете сделать из них особенность, перелив их в различные банки и разложив на кухонных полках. Однако, если вы не хотите выставлять свою еду напоказ, вы можете просто оставить ее в оригинальной упаковке и убрать в прохладный, сухой шкаф или кладовую.
Зоны холодного хранения
Первое место, куда вы, вероятно, отправитесь после того, как купили еду, — это холодильник с морозильной камерой; очень важно как можно скорее поместить определенные вещи в прохладную и холодную среду. Стоит инвестировать в кухонное оборудование, которое прослужит долго, поэтому вы можете посетить такие сайты, как www.productexpert.com, чтобы получить подробные обзоры продуктов, прежде чем совершать какую-либо крупную покупку. Сначала вам нужно взять все свои молочные продукты и направиться к середине и дверной части холодильника.
Молоко должно стоять на нижней полке; тем не менее, многие большие бутылки туда не помещаются, и вы рискуете пролиться, поэтому вместо этого вы можете вставить ее сбоку от двери, чтобы ее было легко взять, когда дети хотят хлопьев. Масло, сыр и яйца должны находиться там, где температура наиболее постоянна; так что прямо посередине, где вы можете легко их схватить, идеально. Ваши свежие фрукты и овощи будут иметь свои специальные ящики для хранения; многие овощи любят небольшую влажность, поэтому ящики для овощей обеспечат правильную среду для их храненияуспешно. Храните расфасованные салаты, а хрустящие листья в оригинальной упаковке помогут дольше сохранить их свежесть. Кроме того, пакеты очень легко застегнуть с помощью подходящего зажима или галстука, так что вы можете взять горсть салата, когда вам нужно оживить бутерброд или еду.